舟山龐總定做炸魚油炸機已順利發貨，下面我們來了解一下燃煤油炸機設備的優點：
 1.鍋體采用304不銹鋼制作，燃燒管采用321耐高溫耐酸不銹鋼管，使用壽命長，是普通的不銹鋼管壽命的5倍以上。
2.燃燒室內部有一層耐火磚，保障燃煤時高溫不會燒壞燃燒室，油炸機通火管末端不銹鋼蓋板可以拆卸，這樣長期使用之后內部的煤渣粉塵可以清理，保證熱量的傳導最大化。
3.引風式控溫系統，引風機與燃燒室在同一側，保證熱量吸收充沛，當溫度達到需要溫度，引風機停止工作，保持溫度在需要的溫度上維持，一旦低于設定溫度，引風機開始工作，溫度上升達到需要溫度。
4.分體式燃燒系統，燃燒室與引風機都在墻外，油炸機在墻內，粉塵在室外不會污染室內的食品，同時引風機將煙塵通過煙筒排除。
5.油水混合技術，水在下層，油在上層，加熱只加熱油，保持水溫不超過70度，超過70度，連接自來水的閥自動打開循環降溫，保障水溫不超過70度。渣滓沉降到水中，保持油炸產品的干凈，同時油炸過程水分補充到產品中，產品色澤味道更佳。
6.底部U型沉渣設計，保證渣滓可以順利排出。