天津：食品行業結構優化調整促進成本降低

近日，天津市食品工業協會發布2014年食品工業營收情況。并就天津市食品工業發展狀況做了簡要分析。
             天津市食品工業協會發布的最新統計數據顯示，2014年，本市規模以上食品工業實現工業總產值2489億元，同比增長12.6%；實現主營業務收入2322億元，同比增長10.8%；實現利稅309億元，同比增長2.8%，其中利潤204億元，同比增長2.8%。本市規模以上食品工業每百元主營業務收入成本81.45元，比全市工業低4.86元。　
　　　該協會相關負責人介紹，本市規模以上食品工業生產成本的降低，與近年來全市食品工業高度重視打造綠色、循環產業鏈，通過廣泛推廣中水回用、沼氣再利用、蒸脫機大氣治理及先進適用技術，大幅減少排放有關。在本市，食用油行業針對優品壓榨投入品及副產品，建立廢白土、廢油脂回收與利用體系，大幅降低了行業環境污染，延伸產業鏈條；在肉制品加工行業，則引進國際先進技術，利用豬血生產血漿蛋白粉和血球蛋白粉，實現動物血資源的充分利用。　
　　　另外，整個行業的結構優化調整，也促進了成本的降低。2014年，處于食品工業高附加值環節的食品制造業的主營業務收入達到1243億元，同比增長16.1%，占規模以上食品工業的53.5%，這個占比在“十二五”初期僅為37.33%。本市食品工業的產業空間聚集效應進一步增強，一批行業領先企業加速向濱海新區匯集，濱海新區食品工業主營業務收入目前已達到全市規模以上食品工業的79.35%。2014年，本市保健食品行業實現主營業務收入701億元，同比增長27.6%，總量占據全國第一；方便面及其他方便食品制造行業實現主營業務收入295.3億元，總量占據全國第二。