燃煤油炸機技術特點

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燃煤油炸機使用優(yōu)質不銹鋼材料，穩(wěn)固耐用，美觀大方；采用煤作為直接燃料，減少了輔助設備，使操作更簡捷。同時設備配有專門的清渣裝置和除渣口，方便清除，減小了勞動強度。同時異型油槽減少了注油量，增快了炸油的周轉率，提高了使用周期，節(jié)油效果顯著，從而大大降低了生產(chǎn)成本。并且設備采用智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡捷，被業(yè)內認定為油炸設備的一次革命，是中小型食品企業(yè)的首選油炸機械。
　　本機特點
　　1、運行成本低、效率高   
　　本機采用煤作為燃料，配以專用的煤爐作為加熱器，大大降低了燃料成本。另外，油炸機本體采用多管回程加熱，受熱面積大，使綜合熱效率高。
　　2、 結構合理，操作簡單
　　為了減少炸機的注油量，內膽采用棱臺結構，在保證炸區(qū)面積不減小的前提下，使無效的注油大大減少，縮短了炸油的使用周期，在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料，減小了工人的勞動強度，提高了自動化程度。
　　3、 使用衛(wèi)生，維護快捷
　　本機采用煤爐配引風系統(tǒng)，使爐膛及加熱管內始終為負壓，不會造成煙氣往外冒，既干凈，又衛(wèi)生。設備在使用一段時間后需要對加熱系統(tǒng)進行清理。本機獨特的直排列管，可打開煙箱，清除管道內的積灰，使清灰變得更方便快捷，從而解決了目前機型中清灰困難的問題。
　　4、清渣方便，提高品質
　　本機內膽底部配有清渣孔，及時的將產(chǎn)生的食物殘渣除去，避免了由于殘渣焦化對油品的影響，對提高產(chǎn)品的質量有很大的幫助